作者：广州依纳 发表时间：2013-03-04
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| 一：冷冻干燥小常识： 1.真空冷冻干燥的定义与优点： 制品经完全冻结，并在一定的真空条件下使冰晶升华，从而达到低温脱水的目的，此过程即称为冷冻干燥（Freeze-drying），简称冻干。 冻干的固体物质由于微小的冰晶体的升华而呈现多孔结构，并保持原先冻结时的体积，加水后JI易溶解而复原，制品在升华过程中温度保持在较低温度状态下（一般低于-250C），因而对于那些不耐热的物质，诸如酶、激素、核酸、血液和免疫制品等的干燥尤为适宜。干燥的结果能排出95~99%以上的水份，有利于制品的长期保存。制品干燥过程是在真空条件下进行的，故不易氧化。针对部分生化药物的化学、物理、生物的不稳定性，冻干已被实践证明是一种F常有效的手段。随着生化药物与生物制剂的迅速发展，冻干技术将越来越显示其重要性与优越性。 医用冷冻干燥机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵加热/冷却装置等。 制品的冻干是在干燥箱中进行，干燥箱内搁板采用不锈钢板制成，内有媒体导管分布其中，可对制品进行冷却或热，干燥箱的后面装有真空传感器，它将真空度转变成电讯号，箱门四周镶嵌有密封橡胶圈，临用前可涂以真空硅脂BAO证箱体的密封。 凝结器Z好为缠绕柱面式，不锈钢柱面外绕有多组冷气盘管，其工作温度低于干燥箱内制品的温度，Z低可达-550C，从制品中升华出来的水蒸气能chong分地凝结在与冷盘管相接触的不锈钢柱面的内表面上，从而BAO证冻干过程的顺利进行，光滑的柱面式结构Z大的优点是容易清洁，在冻干结束后，可用电热将霜层除去。 二：木材干燥小常识： 1、木材为什么要干燥？ 新鲜木材含有大量的水分，在特定环境下水分会不断蒸发。水分的自然蒸发会导致木材出现干缩、开裂、弯曲变形、霉变等缺陷，严重影响木材制品的品质，因此木材在制成各类木制品之前B须进行强制（受控制）干燥处理。正确的干燥处理可以克服上述木材缺陷，提高木材的力学强度，改善木材的加工性能。它是合理利用木材，使木材增值的重要技术措施，也是木制品生产不可缺少的首要工序。 2、木材干燥，越干越好吗？ 木材置于一定的环境下，在足够长的时间后，其含水率会趋于一个平衡值，称为该环境的平衡含水率（EMC）。当木材含水率高于环境的平衡含水率时，木材会排湿收缩，反之会吸湿膨胀。例如，广州地区年平均的平衡含水率为15.1%，北京地区却为11.4%。干燥到11%的木材用于北京是合适的，可用于广州将会吸湿膨胀，产生变形。所以说，木材干燥要适当，并非越干越好。 3、设备和工艺，哪个更重要？ 良好的设备性能是木材干燥的基础，是执行干燥工艺的前提。工艺是木材干燥的关键。木材干燥过程往往持续几天甚到几十天，什么时候加热，什么情况下调湿都是SHI分讲究的。正确的工艺能够在BAO证质量，能量消耗Z小的前提下使木材以Z快的速度得以干燥，而不当的工艺将造成许多木材因干燥缺陷、含水率不均匀而调低等级，甚到报废。设备和工艺，就像计算机的硬件和软件一样密不可分。 测量木材含水率的重要性 木材含水率是木材干燥Z重要的参数之一，科学的干燥工艺是围绕木材含水率制定的。木材含水率较高时，B须采用较低的温度和较高的湿度；木材含水率在30%左右是关键时期，干燥B须平缓进行；不同材堆的木材含水率差异较大时，B须进行均衡处理……。对木材含水率不了解的情况下，干燥只能凭经验进行。由于木材种类繁多，且材性SHI分复杂，凭经验干燥木材有时是不可靠的。性能优良的木材干燥设备应具备测量木材含水率的基本功能。 |
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